Quando duas castas especiais se encontram, a abundância revela-se. Os sentidos viajam ao sabor das nuances florais e de frutos secos. Uma imersão no património natural do nosso terroir.
- Espumante
Espumante Vinhas de Monção Alvarinho e Alvarelhão
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Notas de prova
A beleza rústica da sua tez cor de palha indicia uma intensa ligação à Natureza. No aroma, as notas florais das castas Alvarinho e Alvarelhão envolvem-se com apontamentos de frutos secos e biscoito. Na boca, para sempre, persiste um diferenciado perfil crocante e denso.
Sugestão de acompanhamento
Um companheiro seguro para as grandes emoções. Ideal como aperitivo. Perfeito para acompanhar pratos de peixe na grelha. Sublime em harmonia com carnes de sabor intenso, como o apaixonante borrego à moda de Monção.
